Société Algérienne § Culture § économie

La marque de mode masculine GRESLEY s’installe en Algérie 08 Octobre 2022 Société Algérienne § Culture § économie

Si elles sont reconnues pour leur teneur en fibres, les lentilles font aussi partie des aliments riches en zinc. Cependant, lorsqu’il provient de légumineuses, comme c’est ici le cas, il semblerait qu’il soit moins bien assimilé par l’organisme1. Cela ne les empêche pas pour autant de remplacer, par exemple, la viande si l’on est végétarien. De plus, une consommation régulière de lentilles permet de contrôler son diabète.

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  Les lentilles, un des aliments les plus riches en zinc 16 Novembre 2020

 

Ingrédients

800 g de pommes de terre (à purée)

30 g de beurre mou

2 jaunes d'oeufs

noix de muscade râpée

sel

poivre

Matériel

Poche à douilles

Four

 

Préparation

 

Éplucher, rincer et couper les pommes de terre et les cuire dans une grande quantité d'eau.

Une fois cuites les égoutter, les peler et les écraser encore chaudes en purée.

Préchauffer le four à 200°C.

 

Incorporer le beurre, mélanger à la cuillère en bois et ajouter les jaunes d'oeufs, un peu de noix de muscade, saler, poivrer.

Mélanger énergiquement pour obtenir une purée homogène.

 

Placer une feuille de papier cuisson sur la plaque du four.

Remplir la poche, munie d'une douille cannelée, de purée et déposer des petites rosaces sur la plaque.

Enfourner pour 15 à 20 minutes de cuisson en surveillant, et servir bien chaud.
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  Pomme de terre duchesse 12 Septembre 2021



BORDJ BOU ARRERIDJ - L’initiative d’utiliser le vélo à la place de la voiture lancée samedi dans la ville de Bordj Bou Arreridj par des jeunes, des sportifs et des artistes a suscité l’adhésion des citoyens soucieux de la qualité de leur environnement, a-t-on constaté.

Placée sous le slogan "vélo, santé, environnement et civisme", l’initiative vise à diffuser la culture écologique et encourager l’utilisation de vélos pour les déplacements dans le centre-ville de Bordj Bou Arreridj qui connaît un très dense trafic automobile, a indiqué l’artiste Nassim Siassi qui est à l’origine de l’idée.

L’adhésion des citoyens, hommes et femmes de toutes les catégories d’âge, "a dépassé toutes les attentes comme en témoigne leur grand nombre présent sur la place El-Kalaa du centre-ville", a relevé Nassim Siassi, précisant que dès publication de l’évènement sur les réseaux sociaux, les annonces de participation émanant de personnes habitant les quatre coins de la willaya n’ont cessé de croître.

"Cette forte adhésion révèle la disponibilité d’une grande frange de la société à adhérer aux initiatives sérieuses qui servent l’intérêt général et préserve l’environnement", a ajouté l'artiste qui a indiqué que cela a encouragé les animateurs de l’initiative à créer un club de vélo à Bordj Bou Arreridj.

Il a été également convenu, par les participants, de se réunir chaque vendredi et samedi pour des tournées collectives à vélo pour inviter d’autres citoyens à les rejoindre et mener des actions de nettoiement de l’environnement urbain, a précisé Nassim Siassi.

 

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  Bordj Bou Arreridj: l'initiative utiliser le vélo à la place de la voiture suscite l'adhésion de02 Septembre 2019



ALGER-La 13e édition du Festival international de bande dessinée d'Alger (Fibda) s'est ouverte, mercredi soir à l'Office de Riadh El Feth (Oref), avec la participation de plusieurs pays, dont la Tunisie en tant qu'invitée d'honneur.

Lors de la cérémonie d'ouverture qui s'est déroulée en présence d'un public passionné du 9e art, un hommage a été rendu aux deux pionniers de la bande dessinée Said Zaânoune et le défunt Mohamed Aram. Une fresque de trois tableaux sur le Coronavirus, intitulée "vivre en temps de Covid" réalisée par les étudiants de l'Ecole supérieure des beaux-arts d'Alger (ESBA), a été inaugurée.

Dans son allocution, la ministre de la Culture et des Arts, Wafaa Chaalal a estimé que le 9e art "était connu en Algérie depuis la Guerre de libération nationale, et était utilisé comme une arme artistique pour la sensibilisation à l'affranchissement du colonialisme".

La ministre a remercié "les créateurs de bande dessinée, à commencer par ses premiers pionniers et doyens (...), ainsi que les jeunes amateurs engagés dans cet art".

Pour Mme Chaalal, l'accueil de la Tunisie comme invitée d'honneur est "l'expression de la profondeur des liens culturels qui se consolident à travers la participation commune des deux pays frères à divers événements culturels, comme le cinéma et le théâtre...".

L'édition 2021 se caractérise par de nombreux stands qui reflètent le monde de la bande dessinée et sa culture dans plusieurs pays, particulièrement le Japon et les USA, à l'instar de "HB Manga Kissa" et de "Taku Shop" qui exposent notamment des accessoires, des posters et des publications.

La culture coréenne est également présente à travers, le stand "Korea Shop dz" qui propose tout ce qui a un lien avec la musique Pop et la culture coréenne en général.

Le 13e Fibda sera ponctué par l'organisation d'expositions de bande dessinée, de conférences, d'ateliers de formation et de défilés Cosplay avec la participation d'une vingtaine d'artistes et de bédéistes algériens et étrangers (Japon, Etats-Unis d'Amérique, France et Côte d'Ivoire).

Organisée après une absence de près de deux ans pour cause de pandémie, cette édition est axée sur le volet de la formation à travers des conférences suivies d'ateliers avec accès gratuit pour les étudiants des Beaux-arts d'Alger et des autres wilayas et une réduction de 50% pour le grand public.

Dans ce cadre, une conférence intitulée "Passerelles entre la BD algérienne et le manga japonais" sera animée par des académiciens de l'Université japonaise de Tsukuba et des créateurs de mangas japonais, à l'instar d'Aoyagi Etsuko et Miki Yamamoto.

Des artistes français de Cosplay de renommée internationale comme Isabelle Jeudy (championne du monde de Cosplay en 2007) et Alice Hérault (championne de France de Cosplay en 2019) animeront aussi une conférence intitulée "Parlons Cosplay".

Des conférences sur la BD tunisienne, la BD en Tamazight, les adeptes de la bande dessinée en Algérie, la bande dessinée africaine et la bande dessinée comme outil de développement des compétences linguistiques sont également prévues.

Le Fibda, qui ouvre ses portes de 10h00 à 19h00, se déroulera dans le respect du protocole sanitaire, ont assuré les organisateurs. Le prix d'entrée est de 500DA. 

aps

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  Ouverture de la 13e édition du Festival international de bande dessinée d'Alger23 Décembre 2021

 

 

INGRÉDIENTS

• 200 g de farine

• 100 g d’épinards

• 6 c. à soupe de lait

• 1 gros œuf

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• ½ sachet de levure chimique

• ½ oignon

• Sel & poivre

PRÉPARATION 

1. Pelez et émincez l’oignon. Hachez grossièrement les épinards.

2. Cassez l’œuf dans le blender. Ajoutez la farine, la levure, le lait, l’huile, du sel et du poivre. Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3. Ajoutez les épinards et l’oignon. Mixez grossièrement.

4. Versez une louche de pâte dans une poêle antiadhésive légèrement huilée et laissez cuire quelques secondes, jusqu’à voir apparaître des bulles.

5. Retournez le pancake et faites cuire l’autre face. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients.

6. Savourez deux pancakes au petit déjeuner ou en repas avec une belle salade !

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  Pancakes salés express aux épinards07 Décembre 2020