Programme Cinémathèque d’Alger du mois de janvier 2014
Musée du cinéma
4, 7, 8, 13, 15, 19, 21, 25, 27 et 28 janvier
Yema de Djamila Sahraoui (Algérie, 2012)
5, 6, 9, 12, 14, 16, 20, 22, 26 et 29 janvier
Parfums d'Alger de Rachid Benhadj (Algérie, 2013)
5, 8, 9, 12, 14, 18, 20, 23, 26 et 28 janvier
L'Héroïne de Cherif Aggoune (Algérie, 2013)
2 et 25 janvier
L'Exorciste de William Friedkin (Etats-Unis, 1973)
4 et 22 janvier
Rosemary's Baby de Roman Polanski (Etats-Unis, 1968)
6 et 30 janvier
Alien,
le 8 janvier
passager de Ridley Scott (Etats-Unis, 1979)
7 et 23 janvier
Gremlins de Joe Dante (Etats-Unis, 1984)
11 et 29 janvier
Shining de Stanley Kubrick (Etats-Unis, 1980)
11 et 23 janvier
La Mouche de David Cronenberg (Etats-Unis, 1986)
13 janvier
Johnny Mnemonic de Robert Longo (Etats-Unis, 1994)
15 et 30 janvier
Harry Potter et la Chambre des secrets de Chris Colombus (Etats-Unis, 2002)
16 janvier
Pleasantville de Gary Ross (Etats-Unis, 1998)
18 janvier
Déjà vu de Tony Scott (Etats-Unis, 2006)
19 janvier
Le Nombre 23 de Joel Schumacher (Etats-Unis, 2007)
Horaires de projection 13h 30 et 17 h
Adresse cinémathèque d’Alger :
26 rue Larbi Ben M’hidi Alger
Tél : 021737549
un nouveau train pour Bedjaia, 2 rotations :
Le train Cordia reliant Bejaia à Alger a été mis en service ce lundi 24 juin 2019
Le planning quotidien de ce train est le suivant:
Alger - Bejaia : Départ: 7h Arrivée: 11h30
Bejaia - Alger Départ: 15h Arrivée: 19h30 –
Tarifs: Première classe: 1050 DA (Restauration, eau, journal)
Deuxième classe: 770 Da.
Les arrêts sont les mêmes que ceux des autres trains: Bejaia - El Kseur- Sidi Aich- Akbou- Tazemalt- Beni Mansour- Ahnif- Bouira- Boumerdes- Agha Il est à rappeler que l'Autorail sera maintenu comme auparavant selon le planning suivant:
Bejaia - Alger: Départ: 6h30 Arrivée: 10h30
Alger - Bejaia Départ: 14h30 Arrivée: 18h30
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Igrédients :
Préparation de la recette :
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Préchauffez le four à 160°C.
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Lavez et zestez les citrons, puis pressez-les pour récupérer le jus.
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Dans un saladier, mélangez la farine avec la maïzena et la levure chimique.
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Cassez les oeufs pour séparer les blancs des jaunes. Battez les jaunes d'oeufs avec le fructose, puis incorporez l'huile et le lait, mélangez bien. Versez cette préparation dans le saladier et mélangez.
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Montez les blancs d'oeufs en neige au batteur électrique, ajoutez les zestes des citrons. Incorporez ce mélange à la préparation dans le saladier, puis ajoutez le jus de citron, et mélangez à nouveau pour obtenir une pâte lisse et homogène.
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Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez le cake au citron light pour 30 minutes environ. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et laissez refroidir avant de démouler et de servir.
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Dans ce film comédie inspiré d’une histoire vraie, Ahmed Sylla incarne un jeune banlieusard qui part à la conquête de l’Everest par amour.
Derrière le rire et la légèreté, il y a une histoire vraie, celle de Nadir Dendoune. En 2008, il fut le premier franco-algérien à gravir l’Everest par le versant sud-népalais, sans avoir aucune expérience de la haute montagne.
Une incroyable leçon de persévérance, ou face à une volonté de fer, rien n'est impossible.
Film disponible en streaming sur le net : http://www.voirfilms.ws/lascension.htm
La rédaction
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Les graines de chia connues pour leur richesse en calcium, protéine, et en fibres, n’ont pas fini de nous surprendre, ils sont les alliées de notre sommeil, grâce à L’ACIDE TRYPTOPHANE (précurseur de la sérotonine) qu’ils contiennent.
Ce dernier permet d’augmenter les niveaux de sérotonine et mélatonine, les deux hormones dites « hormones du sommeil » et qui aide à retrouver un sommeil réparateur.
Les graines de Chia sont disponibles chez votre herboriste.
La rédaction
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Ingrédients
Pelez les racines de gingembre vert aussi mince que possible.
Coupez-les en dés ou en bâtonnets puis faites-les tremper dans de l'eau froide, pendant 1 heure.
Égouttez le gingembre et recouvrez d'eau froide. Portez le tout à ébullition.
Faites bouillir pendant 5 minutes.
Égouttez et répétez ce procédé 2 a 4 fois selon que vous voulez un gingembre très fort ou doux.
Faites bouillir le sucre et l'eau pendant 5 minutes puis versez le tout sur le gingembre. Couvrez avec une assiette puis laissez tremper pendant 12 heures.
Égouttez le sirop et faites-le bouillir pendant 10 minutes. Versez bouillant sur le gingembre et laissez reposer pendant 2 jours comme indiqué ci-dessus.
Faites bouillir pendant 5 minutes puis laissez reposer couvert 2 à 3 jours. Les racines doivent alors être tendres, gonflées et transparentes. Sinon, faites cuire encore 5 à 8 minutes.
Enfin mettez dans des bocaux stérilisés.
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