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RECETTE PANCAKES AVEC CRÈME AUX CHAMPIGNONS
INGRÉDIENTS 120 g de farine 4 oeufs 30 cl de lait sel, poivre 1 sachet de levure 30 cl de crème fraîche 30 g de beurre 1 c. à ...
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Salami maison sans conservateur avec du poulet frais
Recette salami maison sans conservateur, ni exhausteur de goût fait avec du poulet, des épices et une bouteille en plastique Voir la vidéo pour découvrir la recette...
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Frittata aux courgettes
Ingrédients : 500 g de courgette (petit calibre) 1 oignon moyen 6 oeufs ou 7 petits 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 60 g ...
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Bûche tout choco sans sucre
INGRÉDIENTS : 6 PERS. 275 millilitres de lait 85 grammes de farine 15 grammes de fécule de maïs 15 grammes de sucralose en poudre ( ou fructose ) 10 ...
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Crêpes de légumes
INGRÉDIENTS : 6 PERS. 3 carottes 3 courgettes 200 g de farine 100 g de fromage rapé 3 oeufs 300 cl de lait sel, poivre 1. Pelez et rapez les carottes puis rapez les ...
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Cannelloni d'aubergine farcis au boeuf
Ingrédients 4Grosses aubergines 500g Purée de tomate 0,5Cuillère d'ail séché(et moulu) 1Carré de sucre Sel Poivre 0,5Cube de bouillon de boeuf 0,...
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Recette du lait de coco maison
Pour 1 litre de lait de coco Ingrédients 100 g de noix de coco râpée 1 litre d’eau filtrée Faites tremper la noix de coco râpée toute une nuit...
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Steak végétal de chou-fleur
Ingrédients : 150 g de chou-fleur en fleurons 30 g de flocons d'avoine 2 échalotes 1 pomme de terre 1/4 de tablette de bouillon de légumes 1 c. &...
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Les 3 vertus santé du cardon ( خرشف ) qui vont vous surprendre :
Légume ancien oublié, le cardon gagnerait à être plus souvent dans nos assiettes car ses bénéfices santé sont nombreux. Des bienfaits qui nous avons d...
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Crème de chou-fleur au curry
Ingrédients 1 chou-fleur 1 litre d’eau 30 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de gros sel 1 cuillère à café ...
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Confit d'oignons ultra rapide
Ingrédients : 500 g d'oignon 1 cuillère à café de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Huile d...
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Le saviez-vous ? La Clémentine est 'née' à Oran
La clémentine a été "inventée" au début du XXème siècle par le Père Clément, un religieux-agronome de la région d'Oran, en Alg&...
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Smoothie vitaminé pour booster ses défenses immunitaires
300 g d'ananas 3 bananes 1 orange 100 ml de lait de coco 100 ml d'eau 3 c. à soupe de compote de poire Préparation : 1. Pressez l'orange pour ...
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Culture : Le Baklava ou la Baklawa, ce gâteau aux origines inconnues
De tous les gâteaux traditionnels, le baklava continue à exciter les papilles des gourmands. Si le baklava se prenait en dessert, autrefois, il est aujourd’hui le roi des gâ...
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Écorces d'oranges confites à la badiane
Ingrédients : 6 oranges épaisses 300 g de sucre en poudre sucre cristallisé 1 bâton de cannelle 3 étoiles de badiane Préparation Pour la ...
