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CREPES DE COURGETTES
Ingrédients: 6 oeufs 6 courgettes 1 gousse d’ail Quelques brins de persil Sel, poivre Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Montez les blancs en neige ...
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Gâteau roulé salé aux épinards et champignons
5 Oeufs 200 d'épinards surgelés (décongelés) 200 g de fromage à tartiner 300 g de champignons frais ou 1 boite Sel et poivre Préparation POUR GÂ...
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Tarte Tatin d'aubergines
Ingrédients 450g Pâte brisée (ou 1 rouleau de pâte brisée pur beurre) 3Aubergines 600g Tomates 1Gros oignon 1gousse Ail 2cuil. à soupe Pignons 6Brins ...
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Chips de carottes
Ingrédients :8 carottes huile d'olive paprika en poudre sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Epluchez et lavez les carottes. Coupez-...
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Glace au chocolat sans sorbetière
Ingrédients 50 cl de crème fraîche épaisse un demi-verre de sucre en poudre un demi-verre de sucre glace 3 œufs 1 tablette de chocolat 1. Faites fondre ...
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Flan pâtissier aux abricots moelleux
Ingrédients / pour 6 personnes 100 g d'abricots moelleux 150 g de sucre en poudre ou sucre de fructose 1 litre de lait entier 6 oeufs 1 gousse de vanille 4 ...
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Salade d'aubergines grillées et tomates
Ingrédients (4 personnes) : 6 petites aubergines italiennes (ou autres en quantité équivalente..) huile d'olive 3 à 4 gousses d'ail, finement hachées 1 dizaine ...
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Glace crèmeuse à la vanille sans sorbetière
Ingrédients : 6 Pers. 500 ml de lait 130 g de sucre en poudre 6 jaunes d’œufs 200 ml de crème fraîche 1 gousse de vanille Préparez la crème ...
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Pourquoi j’ai tout le temps faim ? Et comment y remédier !
Les reines des petits en-cas entre les repas, des portions plus grosses que de raison et du petit carré de chocolat avant d’aller au lit, c’est nous ! Explications du site ...
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Pains galettes au fromage fondants, cuits à la poêle!
Ingrédients Pour la pâte à pain ▢ 250 grammes de yaourts ▢ 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse ▢ 1 cuillère &...
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Tarte salé fine aux tomates et chèvre
Ingrédients pour 2 personnes: – 2 merguez– une pâte feuilletée– 2 tomates– une cuillère à soupe de pâte de curry forte– une ...
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Gâteau au chou-fleur et parmesan
Pour un moule de 20 cm de diamètre : – 300 gr de bouquets de chou-fleur cru– 350 gr de fromage blanc– 50 gr de parmesan râpé– 40 gr de maïzena (...
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Taboulé à la menthe
500 g de semoule fine pour couscous . 20 cl d'huile d'olive . 2 citrons . 1,5 kg de tomates . 1 concombre . 2 oignons . 1 bouquet de menthe fraîche . sel, poivre Pr&...
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Caviar d'aubergine à la tomate
Ingrédients : 4 Aubergines 1Tomate 2gousses Ail 0,5Citron 6cuil. à soupe Huile d’olive 1Brin de coriandre Sel Poivre du moulin &...
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Muffins façon pizza
Ingrédients: 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de paté de volaille 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 100 gr de râpé 3 oeufs sel...
